第304章 煮盐，制耗油
一锅又一锅，柴火都快烧完了，海鲜才煮了一半。
厨房里，船满和黑子在挑肉。
外面，船归抱了个大石头，对着生蚝一顿猛砸。
刚开始力气控制的不好，将好好的生蚝砸得稀碎，后面熟练了，砸出来的生蚝虽然还是有些残缺，但也还行。
与匕首相比，算是快多了。
看着稀碎的生蚝，云溪只能默默安慰自己，这也算是省了切的功夫。
空闲间，便随口问，“船归，你知道哪里的海水最咸吗？”
最咸？
船归想了一会，还真让他想到一个地方，不等云溪多问，挑着桶就跑出去了，没一会儿，就带了两桶黄澄澄的海水回来。
“你说的可是这咸水？村子东面有片茅草地，我去割过茅草，里面的水又黄又咸又苦，我就记住了。”
竟有卤水！
云溪有些惊喜，凑近确认，就是制盐最初的卤水。
有这样的地方，那是不是代表附近会有盐井。
云溪没有多问，搬出陶罐放在院子里，将船归取回的黄水倒进去，大火，慢悠悠的熬。
等忙完这些，船归已经将生蚝全都砸完了。
云溪端了一个木盆，喊钱程。
“你来帮我把这些生蚝剁了。”
剁好后，钱程兴冲冲的跟着云溪，又搬了一个罐子，生了火，将剁碎的生蚝直接放入罐中熬煮。
一旁，船归看那黄水竟然能熬出盐，稀奇的不得了，围在旁边看来看去，生怕一会就化了。
想碰又不敢碰的模样，逗得几人不禁捧腹。
“这真的是盐吗？跟我们的盐水是一个味道吗？怎么我们熬不出来这样的？”
“它好白啊！像浪似的！”
云溪笑他，“你沾一点尝尝就知道真假了。”
钱程虽然听过，但没见过海水直接煮出盐，也直勾勾盯着那一罐析出白色颗粒的海水。
只见陶罐底下，白色颗粒物愈来愈多。
船归当真沾了一点放进嘴里。
“好咸啊！”
众人大笑。
船归苦着脸，认真道：“我说真的，这盐真的好咸，我原先吃过的盐水，都是苦咸苦咸的，这个吃进去不一样。”
黑子问，“哪里不一样？”
他绞尽脑汁，也想不出来什么好的形容，只理直气壮道：“总之就是很好吃！很咸！”
黑子试了试，觉得与他们吃的精盐也差不了多少，奇怪的是，这盐竟有些回甘。
锅里的海鲜煮完了，船归又挑回来一挑黄水，在厨房里继续熬。
几人将肉取出来后，又出门将其清洗干净。
船家婆媳回来的时候，锅里已经在熬第三锅盐了。
耗油也装了两小罐。
船奶奶看着锅里白的石块，有些奇怪，听到船满说是盐巴，激动得手忙脚乱，拿出了家里最好的罐子盛放。
有盐吃，人就有力气，日子就有盼头。
云溪看着一旁的生蚝渣，有些发愁。
炒了放着呢，还是摊饼呢。
“想什么呢？”
“我在想这么多的生蚝肉，怎么吃好。”
钱程认真的想了想。
“加些调料炒炒，就像在家里，奶奶她们熬的肉酱那样。”
肉酱，也可以。
云溪的动作很快，不一会儿，罐子里就又香气四溢。
船满在一旁帮不上什么忙，只好出去晒扇贝和蛤蜊肉了。
她有些挫败，但外乡吃法太过精细，一时半会肯定学不会。
今日除了云溪和钱程还捡了些别的，其余几人都是专捡昨日吃过的，所以院子里，除了海带和生蚝，就是八爪鱼，螃蟹和各种海螺贝壳居多。
太多，吃不完，便晒干存起来。
家里地方小，需要在院子搭架子。
让船家三个女眷，将今日抓的鱼破开，去除内脏洗净，云溪他们几个，就出门去了趟龟山。
出了院子，海鲜的腥味散去，几人深呼吸几口气。
走在路上，旁边的树木矮但遮天蔽日，阳光透过树叶洒下，斑驳陆离的光影，落在人脸上，晦暗不明。
一阵阵混杂着草木香的海风，只让人觉得惬意极了。
咕咕咕～
钱程捏了石子的手，被云溪按住，她小声的说：“去看看还有没有其它野鸡。”
这么好的机会，自然得顺藤摸鸡。
于是转过身跟船归和黑子小声说道：“你俩先去砍竹子，我们跟过去看看能不能抓到野鸡，抓回去给你啊奶和你啊娘养在家里。”
养鸡，村长家都没的养！
船归激动得连连点头，拉着黑子小心翼翼的走远了。
云溪和钱程两人，轻手轻脚的跟在野鸡后面，果然，只见附近另外一只母鸡，带了一群喳喳喳的小鸡仔在踱步，丝毫没有意识到危险的临近。
今日运气真好。
云溪眯眼往后一抓，想提醒钱程不要轻举妄动。
只见一群野鸡，接连倒下。
歪过头，见钱程拍了拍手，不在意的撇撇嘴。
“又浪费小爷一包毒粉！”
云溪：“……”
他什么时候研制的，她怎么不知道。
好在出门背了竹筐，将野鸡扔进筐里，两人便继续往前走。
山上草木茂盛，但多为灌木丛，没有什么大型野物。
后面又抓了两只野鸡，便没有其它收获了，没找到船归他们，两人只好原路返回了。
另一边，船归和黑子砍好竹子，等了许久都未见人来，便拖着竹竿往回走。
路上，遇到了船归他们做绳子和衣物的藤蔓时，黑子还砍了几条一道拖了回去。
等回到院子的时候，架子已经搭好了。
船归迫不及待的接过他们背上的筐，看着满满当当的野鸡，只觉得不可思议。
“真抓到了？”
他摸着毛绒绒的鸡毛，愣愣的不敢相信。
他们家竟真能养鸡了。
只是，这鸡怎么要死要死的。
钱程扬扬下巴，“那是自然，也不看看是谁出马！”
更激动的，还是船家几个女眷，听说是给她们抓来养的，感动又兴奋。
云溪怕他们没养过不会，还顺口提醒道：“先用竹筐罩着养，等过几日请人编个鸡笼子，再放进去就是了。”
船奶奶笑眯眯的。
“哪用请人，啊归他二伯就会。”
云溪说了几个注意事项，又大概描述了一下形状，船归就去了隔壁。
钱程扯了扯粗粗的藤蔓，十分结实。
“黑子，这是做什么的？”
“这就是船家村人编制绳子衣物的藤蔓，船归说在水中锤扁，搓成大小不一的绳子，就可以用来编制各种东西了。”
还能这样，钱程摸着下巴思索，总觉得这手法好像在哪里听过。
哦，造纸！
当时听说青阳郡突然爆火的竹纸，就是将竹子在水中捣烂，然后用竹框捞出晒干。
听起来，这个应该也能成。
(本章完)