第347章 真不是人!
“东来呀,今天就要比赛了,感觉怎么样?”
秦国庆左思右想,实在是觉得不放心,一大早就赶来姚东来住的地方找他,打算再瞩咐两句。
常季他是要爭取的,可姚东来天赋也不错。
虽然是崔植培养的人,可他的培养方式他是知道的,除了给钱就是给钱,他们之间的感情基础十分薄弱。
基本上属於银货两讫的关係。
就是厨艺都不是跟著崔植学的,这一点非常重要。
厨师注重师承,如果姚东来是跟著崔植学厨的,那他再怎么看好姚东来,也不可能会给他机会走到这里来的。
这点秦国庆非常清楚,人也十分明白,哪怕不能將常季爭取过来,也不能交恶。
既然这样就必须跟崔植分得清楚明白,很多事情他虽然不说,心里却是门清的。
即使常季从来没有表示过,可他不能装聋作哑当做不知道。
这也是哪怕有崔植亲爹与他们大师兄的面子,他依旧下了重手的原因。
眼前虽然看著不显,可时间长了,孔府酒楼的衰败是可以预见的,算是给常季的一个交代。
爭取常季的同时,秦国庆也想著培养一些新人,不用跟常季比肩,只要能够拿得出手就算行。
可以说要求不高了,当然这个不高也是比照常季的標准来的。
自从常季崭露头角以后,秦国庆是看谁都要拿常季来比比,都將他当成一个衡量单位了。
因此连眼光都提高了很多,毕竟一般人还真够不上格跟常季比较。
“会长,我准备得十分充分,应该是可以发挥出全部实力的。”
就在秦国庆敲响房门的前一秒,姚东来才將手里的刀放下,他的刀工练习恰好到时间结束了。
可以说完全没有浪费一丝一毫的时间,当然也没有因为今天就是比赛的日子,就停止平常的训练。
是个努力上进的华夏好小伙。
“好,能够发挥出全部的实力就好,也不要有什么心理负担,將自己这段时间的所学都展示出来就行。”
秦国庆就怕姚东来看到常季以后,想起之前输给他的经歷,影响自己的发挥。
因此他来这里最主要就是想要探探口风。
可人到了面前却又不知道该怎么说了。
“这个肯定没问题,我也想要检验一下我最近的进步到底到了什么程度。”
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“我听说常主厨这次会代表川菜出战,以他的实力哪怕做的是川菜,对比一下也能知道我最近的进度,看看差距有多远。”
不知道秦国庆的纠结,可姚东来说起常季那叫一个激动兴奋,唯独没有他担心的什么颓废害怕之类的。
秦国庆:“—
这个早算是白起了。
“是这样没错,常季的实力摆在那里,你可以拿他当成標准来参照,但没有必要气,毕竟那就不是一般人能够达到的程度。”
既然本人都不介意了,秦国庆自然也就没什么顾忌了,直接將该说的说出来就行。
自从去了一次蓉城吃过常季做的川菜和鲁菜,他就知道常季目前的水平在哪里了。
常季来参加这个比赛也就是得个证明而已。
毕竟因为之前崔植的阻挠,该是三年前就拿到的荣誉,推迟到了现在。
从这个角度看崔植看实是非常可恶的。
短短时间內,常季进步实在是太快了,显得別人哪怕是那些在平常人眼里的天才都像是在原地踏步一样。
这点知道的人倒是不多,不然估计得集体抗议。
好傢伙放个大佬来中级村落屠村,是想要重启地图吗?
“那肯定的,常主厨的实力摆在那里,能够追上一点,都算是我最近努力有成效了。”
別看姚东来平常做事一板一眼的,严肃刻板仿佛老干部一样,实际上心里明镜一般。
就上次来找常季挑战的事情,也是因为他也想知道那个在年纪轻轻就获得一级厨师,
然后几乎在鲁菜界销声匿跡的人,实力到底怎么样了?
当然也有些不服气,毕竟他的天赋著实不错,不然也不会被崔植一眼挑中。
听说有更天才的,自然不是很服气了。
可自从跟常季比了一次以后,姚东来才知道,原来天才和天才之间也是有壁的。
他是天才,可跟常季这样的压根不是人的比起来,根本不算什么。
原来人家消失三年根本不是毫无作为,也不是什么江郎才尽,而是去学习川菜去了。
可短短三年就將一个菜系学到了跟鲁菜同等高度,偏他学了多年的鲁菜还比不上人家的程度。
甚至是差的有点远,当时姚东来其实是有点自闭的。
当然最后还是想通了,他是凡人就应该跟普通人比,就不应该跟不是人的比。
那完全没必要,还自找罪受,一点也不划算。
將自己劝好以后,姚东来就摆正了自己的位置,对常季只剩下满满的崇拜了。
当然这也是姚东来不知道常季学习川菜的具体时间,不然高低得多骂一句,“真不是人!”
至於他老板跟常季之间的恩怨情仇,姚东来表示他一个小卡拉米,连摇旗吶喊的资格都没有,还是不要掺和了。
不得不说人老成精,秦国庆看人是相当准確的。
可以说姚东来和秦国庆哪怕想法不一,可目的差不多,也算是殊途同归。
至於被两人当做標准的常季其实也按照自己的习惯,早早就起来了,他每天都有不同的练习任务。
没有一份收穫是不需要耕耘就得来的。
哪怕常季已经拥有了系统,可以得到自己想要的东西,可这一切也源於他的厨艺。
因此对於厨艺,常季从未放鬆过,几乎是能够逮到时间都会用来练习各种技艺。
比如今天该练习的应该是刀工,毕竟与鲁菜的中正平和不一样,川菜就十分跳跃和多变了。
不然也不会有百菜百味的美誉出现,因此可以说从开餐厅开始,常季才意识到自己的很多不足。
以前只觉得他只要保持自己的水平,把握大致的方向,有几道自己的招牌菜就行了。
其他的可以一概不管,可从自己开餐厅开始,他才发现食材分优劣,品质有等级,其实厨师也是一样的。
你可以不动手,但你得都知道,而且是彻底知道。
可你不动手又怎么会知道呢,亲自上手和道听途说是两个概念。
以前也觉得自己厨艺好,可实际上好是好,但进步的空间很大。
尤其是对於食材的各种了解应用,著实不够,有很多都停留在浅显的地方。
做出来的东西美味是美味,却少了那份灵动与真实,这也是他才悟出来没多久的道理。
不过知道哪些是短板,努力起来也算是有了方向,自然是事半功倍了。