第538章 吃清明粿
民间有句谚语叫『清明前后吃艾糍,一年四季不生病”。
这里的艾糍指的就是清明颗,有的地方又叫做青团,做法不太一样,叫法自然也是不太一样了。
常季拿来的清明颗又尤其不一样,光是看著就让人觉得赏心悦目。
一个大盘子里面,放著不少清明颗,说是一人一个,可常季拿来的却是八个,明显是一人两个的量。
这多出来的量,看的是谁的面子,谢妈和谢爸甚至是谢建国和徐琴芳自己,都是清楚这一点的。
尤其是徐琴芳心里真是窝心到了极致,常老板这是来给她撑腰的呀。
不管她需不需要,可老板做到这个份上,已经是非常难得了。
要不是徐琴芳觉得自己现在乾的是没有什么技术含量的活,谁来都能做的那种她恨不得说只要她能够乾的动,肯定会一直给常季干下去的。
没有任何技术含量的活,要是这么说的话,不像是感激倒像是赖上了。
毕竟她是想要表达感激,不是想要让人家一直將这工作留给她,给她养老的,这点徐琴芳还是想得非常明白的。
当然再多的想法,在眼前这些漂亮精致得过分的清明颗面前,都得往后稍稍。
实在是眼前的清明颗,既顛覆了他们以前对於它的刻板印象,又好看得让人眼前一亮。
完全没有想到,不过是一个节令食物,居然可以这么漂亮。
底座都是浓艷的绿色,比草绿色更加深一点,仿佛是加了一滴墨进去一样,可依旧让人觉得十分好看。
不过最显眼的是每一个清明颗上盛开的那些或是半开,或是全开的朵。
有洁白如雪的玉兰,也有粉色娇嫩的桃,以及清雅大方的梨等等,一个个盛开在浓绿色的底座上。
给人一种勃勃生机的感觉,最让人拍案叫绝的是,这些清明颗並不是一味的都是蒸製出来的。
而是有蒸的,有炸过的,还有煎过的,就差炒过的来凑一桌麻將了。
“这也太好看了吧?”
女人不管多大年纪,喜欢美好的事物的这一点是不会变的,当然其实对於人类来说这一点都是共识。
就像是之前喜欢灯影牛肉和油爆双脆一样,这会子谢妈看到这美的像是一幅画的清明颗。
要不是最后一丝理智拉扯著,能直接扑到盘子面前仔细观察,要是能够马上吃上一个的话,那就是更好了。
“那是,这可是常老板做的,怎么可能不好看,而且肯定不光好看,还非常好吃呢。”
徐琴芳虽然也被惊艷了,可输人不输阵,为了不丟常季的脸,肯定是不能表现出来的。
不光是不能表现出来惊嘆,还得假装自己非常淡定,似乎是司空见惯,见过很多市面的样子。
“那我们可以开始吃了吗?”
谢爸觉得问那些问题都没有意义,好不好看的都要吃进嘴里才是最后的归宿。
其他的都是次要的,因此他一开口就直击要害。
旁边谢建国的想法也是一样的,这不就在旁边猛点头支援,就为了能够早点吃到。
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“当然可以,你们尝尝看味道怎么样,这个跟传统的清明颗不太一样。”常季实事求是道。
他是觉得味道不错的,可各人有各人的口味,眾口难调这一点,他是知道的,这也是他以后需要精进的方向。
除了將普通食材做出顶级的味道,还应该需要学习的。
肯定就是希望每一个吃到他做的菜的人,都能因为菜的味道而喜欢,而不是因为喜欢而喜欢。
“那我们就不客气了。”
似乎就等著常季这句话呢,他话音刚落下,谢爸和谢建国就跟约好了似的,直接將筷子伸了出去,很快就到达了盘子上方。
不知道是不是事先商量好的,两人几乎以相同的速度一人夹上一个清明颗。。
夹到以后,也没有塞进自己嘴里,筷子一转,谢建国就將颗子夹给了徐琴芳。
至於谢爸的自然是夹给谢妈了,徐琴芳两个慢了一拍,才拿起筷子呢,就看到自己面前刚分到的小碟子上面,多了一个清明颗。
愣了一下,两个女人突然抬头对视了一眼,嘴角同时露出了一抹大大的笑容,一切似乎都尽在不言中了。
再多的言语在这两个清明颗中也消散了,也没有再说的必要了。
毕竟有的时候说得多了,反而还会伤感情,还不如大家都心中有数就行。
常季看到这一幕,也放下了对徐琴芳的担忧,悄悄转身就朝著厨房的方向走去。
要不是徐琴芳在店里做的相当好,为人也是非常不错,常季也不可能在这么繁忙的时候,还抽出了五分钟的时间过来看看情况。
毕竟徐琴芳一个人势单力薄的,她之前来借后院的潜意思他也是明白的。
既然知道了大概的情况,自然是需要来看看具体的发展的,要是需要帮忙,自然就要拔刀相助了。
现在基本上可以说尘埃落地了,常季自然就不用继续待在这里了。
他不需要知道事情的结果,只要知道徐琴芳没有受欺负就行。
不过这个时候的徐琴芳,倒是没有时间来管这些了,她被眼前的清明颗惊艷到了。
完全没有一点余力关注其他,哪怕是她最尊敬的常季也不行。
谢建国夹给徐琴芳的刚好是她之前一连看了好几眼的,上面全是粉白桃的清明颗。
粉粉嫩嫩的,充满了活力与生命的气息,让人一看就觉得心情愉悦。
刚好符合她终於找到了小波,无以言表的喜悦之情。
能够注意到它,自然也是因为跟自己的心情相符合的。
每个清明颗都那么好看,完全不分伯仲之间,要想注意到其中的一个,没点特殊理由还真不行在盘子里的时候,还不明显,这清明颗到了面前才发现,这个清明颗应该是经过油炸的。
浓绿色的底座顏色比起没炸过的要深一些,仔细看还能从某些地方,看到一点焦黄的痕跡。
就是粉嫩嫩的桃瓣的尖尖上面,都晕染了一点焦色。
远远看看还以为本来就是这样的顏色,是自然生长造成的,显得瓣越发真实漂亮,近看才会发现一些端倪。
更何况凑近了鼻尖,还有一股子浓郁的油香味,混合了艾叶的清香,显得越发独特勾人起来。