对於动物內臟的具体位置，杨昊所知有限，只能凭著感觉摸索，掏出什么算什么。
他將手探入温热的腹腔，指尖传来的触感黏腻滑溜，难以言喻。当抓住那团盘根错节、裹满冰冷粘液的肠子时，里面的空气和液体发出一阵“咵噠、咵噠”湿漉漉的拉扯声响起。
这东西必须最先取出，否则容易污染其他內臟和肉质。
“肠子是好东西，”他咕噥著，强忍著翻涌的胃酸，“在华国厨师手下加入不同的调味料，能搞出不少美味。可惜处理起来太费事，现在没这条件。”
他毫不犹豫地用力將这大团散发著浓烈腥臭的肠子扯出，远远甩到未被血污沾染的雪地上。请来自荒野的朋友们吃吃“九转鹿肠”。
几只被浓重血腥味吸引而来的乌鸦，在不远处的树梢上“呱呱”鼓譟，一副蠢蠢欲动的模样。
“算你们走运，”杨昊瞥了一眼，懒得理会，“碰上我开张，搁平时，锅里燉的就得换成你们了。”
当然，没有这血腥味，他也没什么机会能见到这群傢伙。
接著是呈现网状的瘤胃（草肚），里面塞满了半消化的草料和树叶，死沉死沉的。
“胃太大，內容物太多，容易破，也不好保存。”杨昊果断放弃。然后是网胃（蜂巢胃）、瓣胃（毛肚/百叶），这些反芻动物的特殊胃室在能在华国的厨师手下作出不少美食，但在缺乏精细处理条件的野外，味道会非常差劲。
但是，杨昊不一样，他有掛。空间里有著不少的调味料，在肉食充足的情况下，他寧可用同等重量的內臟换取鹿肉。各种內臟可以给他带来不一样的口感，
当然，这都是在他有时间来处理这些內藏的情况下才会打算取走。杨昊將其放在一边，稍后再处理。
现在，腹腔深处那些真正有价值的东西显露出来。
他小心翼翼地捧出那颗硕大的，还在微微搏动的暗红色心臟。
“噢，我的天！这么大一颗！这可是大补元气的好东西，富含肌苷酸，味道也最鲜美，必须带走！”杨昊双手捧著一个快有他脑袋大的心臟小心地放在旁边乾净的雪地上。
接著是肝臟。
“肝，解毒器官，营养丰富，但可能有寄生虫。不过鹿肝通常比家畜的乾净，晒乾后也就是中药铺卖的所谓『鹿胆』。鹿其实是没有胆的，马，老鼠和大象也是如此。”肝臟被杨昊放在一边。
然后是两片深红色、布满脂肪纹理的肾臟（腰子）。“经常进补的人知道，腰子是男人的加油站！补肾壮阳，去膻后爆炒一流，重调味烧烤也行，一切的前提，需要调味料。”杨昊咧嘴一笑，麻利地割下肾周脂肪（板油，也是好东西），將两个腰子单独收好。
粉红色的肺叶被完整地摘了出来。
“肺……爭议比较大。有些人爱吃，但肺泡里容易残留灰尘和微生物，处理不好腥气重，燉汤的时候放上一些，味道也是非常不错的。”
杨昊对肺叶倒是还挺喜欢，小时候奶奶经常会煲一下猪肺菜乾汤，很是不错。將肺叶放在一边，准备带上。
至於其他如脾臟、胰腺等，杨昊也一一检查后，大多选择了捨弃。要么价值不高，要么处理麻烦，要么可能存在健康风险。能吃的部分已经很多了，他必须要有取捨才行。最终只留下了心臟、肝臟、肾臟以及包裹著肾臟的厚厚脂肪（板油）。
其实主要是他在华国的时候只吃过这些常见的肝臟，反正现在也不缺食物了，没必要全部都要。
接下来的步骤才是最麻烦的一件事，那就是剥皮。
即便是那头灰狼的毛皮就已经让杨昊汗流浹背了，马鹿的体型比灰狼还要大上好几倍，工程量可大了。
他將马鹿尸体费力的挪动到一棵樺树旁，取出伞绳將它的一条腿吊在树干上，分別在四肢內侧位置，从腹部到脚的位置划了一道直线。
这样整个马鹿尸体的毛皮就被分割开一个“工”字的切口
之后步骤还是和其他动物的一样，在四肢关节的位置用猎刀转一圈，隨后在那个位置开始切开皮肉之间的筋膜，一点一点將皮肉分离开来。
这和大家往日脱別人的黑丝那样追求暴力不一样，给动物剥皮的步骤一定不能心急，要有耐心。
当一整张鹿皮完全从马鹿身上脱离的时候，时间已经不知过去多久。
杨昊看著天空投在树林的光线越发暗淡，微微喘息道：“我得儘快把鹿肉分割完成，否则我不知道在夜晚后，树林里有多少双眼睛在暗处盯著我！”
马鹿的內臟之前已经被清理乾净，腹腔和胸腔变得空荡，接下来就是处理主体了。
经常分尸的朋友也知道，在处理四肢的时候，最简单的方法就是找到关节连接位置，一斧头下去，比你硬砍要好的多。（美利坚德州的朋友可以忽略）
杨昊拿著猎刀在马鹿盘骨和大腿部分连接的位置一点一点开始切割，厚实的肉在锋利的刀锋下被分割开。之后他伸手摸索这两个骨头的连接缝隙，用斧头猛地砍了下去。
一条连著大块肉的鹿腿便被他卸了下来。如果不像他这样往关节下手，就这么硬砍的话，他的斧头可能也会在这次的分肉大会上报废。
另外三条腿，也被杨昊用同样的方法处理了。
剩下来的就只能用斧头硬砍了，他也不是什么屠宰师傅，能做到这个地步，他觉得自己已经非常了不起了。
杨昊將鹿舌切割下来，脑袋被他丟在一旁，这玩意就留著给有缘兽。
当最后一斧落下，將庞大的马鹿彻底分解成大小不一的肉块时，荒野的天色已完全沉入黑暗。脚下大片雪地被鹿血浸染成刺目的暗红。
“要进入夜晚了，我必须在其他捕食者赶来之前將食物运回住所。”杨昊走到一边从背包拿出里面的头灯。