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PO18文学 > 都市言情 > 被全网黑后,我靠种地爆红全网 > 第307章 最好的舅舅
  江逸晨的话让在场眾人都愣住了。
  钱文豪摸著圆滚滚的肚子,有些不好意思道:“哎呀,瞧我这记性,把老周他们给忘了……”
  李建明也一脸惭愧:“可不是,老汪还在酒坊忙活呢,咱们倒先吃上了。”
  江晚柠看著大家窘迫的样子,忍俊不禁:“我建议,咱们用葛根粉做顿下午茶,给大伙儿都送一份去。”
  “这个主意好!” 江霏霏立刻来了精神,虽然肚子已经撑得不行,但还是挣扎著站起来,“我和小红负责水果!”
  钱文豪捋了捋袖子:“那我和老李负责冲泡葛根粉。”
  “我给晨晨打下手。” 江晚柠说著已经繫上了围裙。
  虽然他们的厨艺不行,但打打下手还是可以的。
  江逸晨继续专注地煎著饼,金黄的饼皮在铁锅里滋滋作响,浓郁的香气瀰漫在整个灶间。
  待煎饼告一段落,他又照著视频教程,开始製作酒酿葛根粉圆子。
  只见他將葛根粉用滚水烫熟,反覆揉搓成光滑的麵团。
  麵团在案板上被搓成长条,再灵巧地分成大小均匀的小剂子。
  每个剂子在他掌心轻轻一滚,就变成了圆润可爱的小圆子。
  江晚柠看著有趣,也洗乾净双手加入进来。
  她学著弟弟的样子搓圆子,虽然动作略显生疏,但成品却也有模有样。
  “姐姐真厉害,搓的圆子又匀称又漂亮。” 江逸晨认真地评价道。
  “多谢晨晨老师夸奖。” 江晚柠忍俊不禁。
  曾几何时,这样的夸奖都是她对弟弟说的,如今角色对调,倒让她觉得既新鲜又欣慰。
  待圆子准备就绪,灶上的水也正好烧开。
  江逸晨將圆子轻轻倒入锅中,看著它们在沸水中上下翻腾。
  待圆子浮起后又煮了片刻,捞起过凉水,颗颗晶莹剔透。
  隨即他另起一锅,加入清水和汪全特製的酒酿。
  这酒酿可是汪全的拿手绝活,酿出来的味道醇厚甘甜。
  待酒酿煮沸,放入冰调味,再將圆子回锅。
  最后淋入打散的蛋液,金黄的蛋在锅中绽放,撒上一把新鲜採摘的桂,顿时满室生香。
  “天啊,我明明已经吃不下了……” 江霏霏盯著碗里晶莹的圆子,嘴上这么说,手却很诚实地又盛了半碗。
  这葛根粉圆子入口软糯弹牙,既有传统酒酿圆子的香甜,又因葛根粉的加入多了几分清爽。
  酒酿的醇厚、桂的芬芳在口中交织,让人回味无穷。
  眾人讚不绝口,纷纷夸讚江逸晨的手艺。
  钱文豪一边揉著圆鼓鼓的肚子,一边不住讚嘆:“晨晨这手艺真是绝了!这葛根粉圆子软糯弹牙,比八方斋做的酒酿圆子还好吃!”
  江晚柠则特別中意桂的香气:“现在正是桂盛开的季节,得抽空上山多采些回来。”
  山上长著几株野生桂树,树龄很长,树形很大,方圆几十米都瀰漫著桂馥郁的香味。
  “我,我,帮忙!” 小红积极响应,嘴里还含著半口圆子。
  说话时腮帮子一鼓一鼓的,活像只贪吃的小松鼠。
  唏哩呼嚕地一顿造。
  钱文豪看著自己撑得发紧的衬衫扣子,既满足又苦恼:“哎哟,这圆子也太香了…… 我这肚子啊,明明已经塞不下了,可嘴巴还是馋得很……”
  酒酿葛根粉圆子的余香还在厨房縈绕,江逸晨却丝毫没有停手的意思。
  只见他转身打开冰箱,取出一大瓶鲜牛奶,又从茶具柜里翻出了几个保鲜盒。
  “天吶!” 江霏霏一个箭步衝到料理台前,双手扒著台面,眼睛亮得像是发现了宝藏,“晨晨,你要做布丁对不对?是不是要做布丁?”
  江逸晨一边准备材料一边认真回覆:“嗯嗯,轩轩和彤彤喜欢吃布丁,我想做一些留给他们放学了吃。霏霏姐姐,你也想吃吗?布丁做好后还要冷藏定型,所以没办法马上吃到的哦。”
  “没关係!” 江霏霏豪迈地一挥手,“我可以等!反正我也不不准备吃中饭了,可以留著肚子吃布丁!”
  说著还拍了拍自己的小肚子,惹得眾人哄堂大笑。
  江逸晨熟练地將牛奶倒入锅中,加入雪白的葛根粉和晶莹的白砂。
  小火慢燉间,他手持木勺匀速搅拌,奶液渐渐变得浓稠,散发出诱人的甜香。
  待质地如丝绸般顺滑时,他將混合物倒入保鲜盒,整整装了六盒。
  江霏霏趴在冰箱门前,眼巴巴地看著布丁被一一放入冷藏室,嘴里的口水仿佛都要溢出来了。
  就在眾人以为终於要结束的时候,江逸晨却又拿出了剩余的葛根粉。
  江晚柠扶额:“晨晨,你还要做?!”
  “姐姐,你不是喜欢吃凉糕吗?我想试试用葛根粉做凉糕。” 江逸晨有些不好意思地笑了笑。
  天啊,怎么会有这么暖心的小可爱?
  別人都说她可怜,有个傻弟弟,这辈子恐怕都要被赖上了。
  而只有江晚柠知道,有这样一个暖心的弟弟,她有多幸福。
  江霏霏更是夸张地捂住胸口,声音都提高了八度,“晨晨,你老实交代,你是不是天上的食神下凡?专门来拯救我们这些吃货的?怎么做的全是我最爱吃的!”
  江晚柠在一旁忍笑打趣:“得了吧,有什么是你不爱吃的?”
  “討厌!” 江霏霏作势要打她,“就不能给我留点面子嘛!”
  江逸晨也跟著笑,只是手上动作丝毫不停。
  他將葛根粉与清水调和成细腻的糊状,又另外起了一口锅熬製水。
  待水沸腾,他一只手缓缓倒入葛根糊,另一只手快速搅拌,整套动作流畅自然,一气呵成。
  透明的糊体在锅中逐渐变得晶莹剔透,像一块流动的水晶。
  铝製托盘的內壁被薄薄地抹上一层油,隨即將热腾腾的葛根糊倒入其中。
  然后在檯面上轻轻震动,震出里面的气泡。
  待其稍稍冷却,也被送进了冰箱。
  江逸晨看了眼时间,然后郑重其事道:“在轩轩和彤彤放学前,谁也不能偷吃。”
  江霏霏酸道:“我们晨晨,可真是个好舅舅。”
  江逸晨认真点头:“嗯嗯,轩轩和彤彤说,我是世界上最好的舅舅。”
  江霏霏被噎了一下,眾人忍不住哈哈大笑起来。