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PO18文学 > 奇幻玄幻 > 天幕:带小兕子现代玩,万朝震动 > 第90章 带兕子去吃火锅
  苏晨牵著兕子继续往前走,脑子里开始飞速运转。
  现在首要任务是去吃饭。
  吃完饭如果有时间,再给兕子买点补充的生活用品,比如说之前一直想著给兕子买的专用儿童水杯。
  想了想,既然兕子已经饿了,那就先去吃饭吧,天大地大,吃饭最大。
  可是接下来又有一个问题——要吃什么呢?
  苏晨想著,如果直接问兕子的话,她应该也不知道吃什么。
  毕竟兕子才来现代不到一天,除了中午的便饭,也没吃过別的东西,怎么可能知道现代有什么好吃的呢?
  问了也是白问。
  苏晨看了看天色,感受了一下晚风。
  虽然给兕子买了羽绒服,但毕竟已经入冬了,晚上的温度还是有些冷的,风吹在脸上凉颼颼的。
  “这种天气……正好吃点热乎的!”苏晨灵机一动。
  没有什么比在大冬天吃一顿热气腾腾的火锅更舒服的事情了!
  於是苏晨对著正低头看自己发光鞋子的兕子问道:
  “兕子,咱们晚饭就吃火锅好不好?”
  “火锅~?”
  兕子听到这个词,有些疑惑地抬起头,问道:
  “锅锅~什么系火锅鸭~?”
  苏晨也毫不意外兕子的疑惑。
  他耐心地给兕子解释道:
  “火锅呀,就是中间有个大锅,里面煮著沸腾的、滚烫的汤水。然后我们把想吃的肉肉、想吃的菜菜,都放下去烫熟了,然后再夹起来吃掉。”
  “这就是火锅。”
  “你想想,我们两个围在冒著热气的锅前,吃著滚烫的食物,身子就会变得很温暖。怎么样?兕子觉得不错吧?”
  苏晨一边描述,一边观察兕子的反应。
  兕子歪著小脑袋想了想,大眼睛眨巴眨巴。
  忽然,她眼睛一亮,像是想起了什么,说道:
  “哦~锅锅~窝七过介个鸭~!”
  “咦?”
  苏晨有些惊讶,停下了脚步。
  “兕子,你居然吃过?”
  苏晨有些意外。兕子居然吃过类似的火锅这种食物了吗?
  难道大唐那个时候就已经有火锅了?
  “嗯吶~锅锅~窝七过噠鸭~”
  兕子再次肯定地点点小脑袋,认真地说道:
  “窝和阿耶阿娘他们一起七噠鸭~在一个暖暖噠炉子旁边~把又又放进去七噠~”
  “哦,原来如此。”
  苏晨恍然大悟地点了点头。
  他同时拿出手机,单手搜索了一下。
  果然,大唐確实是有这种相关的记载,叫做“暖锅”或者“古董羹”。
  那时候的人们就有围炉煮食的习惯,將肉和菜都放进沸水或者汤底里面涮熟了再吃掉,和现在的火锅形式上几乎一模一样。
  只是可能那个时候叫法不叫“火锅”,叫“暖锅”或者別的名字,因此兕子第一次听到“火锅”这两个字的时候不知道是什么。
  但一听描述,立马就想起来了。
  “中华美食真是源远流长啊!”
  苏晨看著手机上的搜索结果,不禁感嘆。
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  没想到我们现在经常吃的火锅,起源居然这么早!
  根据资料显示,上至商周时期就已经有了火锅的雏形了,那时候叫“鼎”,用来煮肉。
  到了汉代,出现了“鸳鸯锅”的雏形。
  而到了唐代,这种吃法更是风靡宫廷和民间,白居易的诗里就写过“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”,虽然那是煮酒,但也侧面印证了围炉的习惯。
  直到明清时期,火锅已经非常完善,並且有了“火锅”这个专用名词。
  苏晨收起手机搜索栏,看到附近正好有一家海底捞。
  海底捞正好就是火锅,而且服务好,便决定带兕子去那里吃。
  苏晨对兕子说:“走,兕子,今天锅锅带你去吃火锅!而且这个火锅和你在大唐吃的不一样,大概率会比你以前吃的更好吃哟。”
  虽然苏晨不敢百分之百保证食材的品质能胜过大唐皇宫——
  毕竟兕子在大唐吃的肉和菜,那绝对是纯天然无污染的特供品,新鲜得不能再新鲜了。
  海底捞虽然是全国知名的连锁店,食材肯定也不会差,但要和皇家的御膳比原料,可能还是稍微逊色一点。
  但是,现代火锅胜在底料和蘸料啊!
  论调料的丰富程度和底料的香味,现代工业文明的结晶绝对能让味道更上一层楼。
  相信加上这一条,综合起来的味道应该还是能更胜一筹的。
  兕子听后,开心地步了点小脑袋:
  “嗯吶~好噠~锅锅~窝喜欢七介个火锅噠鸭~”
  兕子显然是好这一口的,毕竟把肉烫下去就能吃到滚烫热乎的美味,小吃货肯定会喜欢。
  ……
  大唐。
  李世民听到“火锅”一词,愣了愣,说道:
  “火锅?这是个什么菜?听起来怎么怪怪的?”
  “用火烧锅?这不就是苏晨之前在家里用的铁锅炒菜吗?难道还能不一样?”
  长孙皇后说道:“但是看苏晨专门带兕子去吃的架势,应该是不一样的美食吧?不然也不会特意提出来了。”
  李世民点点头。
  苏晨既然专门带著兕子去吃个火锅,那这个火锅应该很好吃吧?
  他真想知道到底是什么样的。
  但当他听到兕子跟苏晨的对话,描述出火锅就是“把肉放进滚烫的水里”时,李世民恍然大悟:
  “哦,原来这就是火锅呀。”
  “这名字取得倒是不错,挺贴切的。下面滚烫的火煮著一口锅,確实能叫火锅。”
  长孙皇后满意地点头道:
  “现在是冬天,天气冷,吃寻常饭菜很容易就凉了。苏晨带著兕子去吃热气腾腾的火锅,再合適不过了。”
  李世民有些怀念地说道:
  “兕子说跟阿耶阿娘吃过,想来就是咱们当时围炉吃的『暖锅』。”
  “確实啊,一家人围坐在炉子面前,热气腾腾的……真想再来一次,只可惜兕子不在了呀。”
  说到这,他的神色有些伤感。
  见自家阿耶有些伤感,李丽质连忙岔开话题说道:
  “哎呀,原来火锅就是那个呀!我也吃过,没什么新奇的嘛。”
  “我还以为火锅会是什么不一样的后世美食呢,害我白期待了一场。”