沈砚拿著信封敲了敲桌面，忍不住乐了。
“秦队长这手笔够大的，我这算不算吃上软饭了？”
秦雪端著水杯的手顿了一下，她在局里跟那帮糙汉子打交道惯了，哪听过这种打趣，脸腾地一下红到了脖子根。
“少贫嘴。”秦雪白了他一眼，別过脸，“吃喝都你管了，我平时又花不著钱，给你就拿著。”
沈砚没再推辞，顺手把钱揣进兜里。
这日子，算是过出滋味儿了。
……
次日一早。
红星轧钢厂，保卫科门外。
许大茂顶著个黑眼圈，他在禁闭室熬了两天，昨天又被亲爹逼著当眾赔鸡，里子面子全丟尽了，今天还要来厂里低头认错，整个人萎靡不振。
许大茂咽了口唾沫，抬手敲响了木门。
“进。”里面传出李大勇简短的一声。
许大茂推门进去，佝僂著腰，连大气都不敢喘。
李大勇坐在办公桌后翻看文件，连眼皮都没抬一下，屋里只有纸张翻动的沙沙声。
一秒，两秒……
没人搭理他。
许大茂额头渗出冷汗，双腿开始打摆子，屋里静得让他心慌。
他猛地弯下腰，声音打著颤：“李，李科长……我，我是来认错的。”
李大勇这才停下笔，缓缓抬起头，那眼神盯得许大茂头皮发麻。
“认错？”李大勇靠在椅背上，面无表情，“你知不知道你那是什么行为？你那叫破坏厂內团结，无中生有，诬告先进职工。”
这话一出，许大茂腿一软，差点没跪下。
“回去，写一份五千字的深刻检討。”李大勇端起茶缸吹了吹，“明早，贴在厂区大门口的公告栏上。少一个字，你这放映员就別干了。”
五千字！贴大门！
这要是贴出去，全厂几万人全得知道他是个背后捅刀子的小人！
许大茂刚想求情，对上李大勇那冷冰冰的眼神，话又全憋了回去。
“是……我写，我深刻反省。”
许大茂咬著后槽牙，憋屈地离开保卫科，他脚下发飘，一步一挪地蹭向食堂后厨。
许富贵下了死命令，保卫科、后厨、后勤处，少去一个都不行。
后厨里热浪滚滚，切菜声此起彼伏。
何雨柱站在主灶前顛勺，余光瞥见门口许大茂探头探脑的怂样。
“哟！大伙儿先停停！”
何雨柱把大铁勺往锅沿上重重一磕，后厨顿时安静下来，所有目光全盯向门口。
许大茂僵在门槛外，进退两难。
“这不是咱们厂的许大放映员吗？”何雨柱大摇大摆走上前，“怎么著？今天又来查咱们后厨的肉了？”
马华拎著菜刀凑过来，阴阳怪气地挤兑。
“师傅，咱的肉可是过了明帐的，许放映员要查，得去后勤处啊！”
后厨顿时爆发出一阵鬨笑。
许大茂脸涨得通红，把头埋得很低，他气得发抖却不敢吭声。
他深吸一口气，弯下腰，“柱子，前天是我眼瞎，看错了，我给你，给后厨的兄弟们赔不是。”
何雨柱双手抱胸，根本不买帐：“大点声！没吃饭啊！”
许大茂猛地抬头，红著眼扯著嗓子喊：“何班长！我许大茂眼瞎！我认错！”
吼完，他转身就逃，一秒都不敢多待。
何雨柱看著那狼狈的背影，往地上啐了一口。
“孙子，早干嘛去了。”
后勤处办公室。
李主任正端著搪瓷缸，许大茂推门进来，赔著笑脸凑上前：“李主任，我……”
“打住。”
李主任把茶缸重重磕在桌面上，连正眼都没给一个。
“你的事我听说了，保卫科让你写检討，你就好好写。”他翻开桌上的文件，头也不抬，“以后少在厂里搬弄是非，后勤处的帐，轮不到你一个放映员插嘴。出去，把门带上。”
许大茂脸色难看，只能转身拉开木门，走廊里，几个路过的女职员对著他指指点点，捂嘴偷笑。
许大茂靠在墙根上，大口喘著粗气。
完了，全完了。
这一圈走下来，他在轧钢厂的名声彻底臭大街了，许大茂咬牙切齿：何雨柱！还有隔壁那个姓沈的！
要不是那个姓沈的在背后支招，傻柱怎么可能有这脑子！
可一想到他这两天受的罪，许大茂心里就直发毛，他是真惹不起那尊大佛！
……
前门大街，福源祥。
铺子里人头攒动，买糕点的街坊从柜檯一直排到了街上。
沈砚挑开后院门帘，坐在太师椅上，刚坐好，陈平安就满脸喜气地快步走来。
“沈师傅，咱们这中秋月饼单子全发完了，剩下的就是散客了，可照这抢购的架势，库房备的货顶多再撑两天。”
沈砚端起紫砂壶抿了一口，“那就见好就收。”
他放下茶壶，敲了敲桌子，“掛出水牌，中秋系列正式停炉。”
沈砚靠在椅背上，提点了一句。
“还是老规矩，节气变了，东西就得跟著变，先恢復日常糕点供应，等新糕点。”
陈平安连连点头，转身去前厅安排。
后厨里，杨文学正领著伙计清理案板，见沈砚进来，他赶紧扔下抹布迎上前。
“师父，这月饼停炉了，咱们接下来做哪几样？”杨文学压低声音请示。
“祥和斋那边最近走平价路线，倒是吸引了不少散客。”
沈砚走到大案板前，抓起一把麵粉捻了捻，这徒弟手艺见长，但做买卖还是差点意思。
他拍掉麵粉，转头看向杨文学。
“秋风一起，这四九城的天就干了，人一张嘴，嗓子眼冒烟，这时候，街坊们最缺什么？”
杨文学愣在原地，直皱眉头。
沈砚没直接给答案，而是接著点拨。
“冰糖、雪梨、银耳、桂花、栗子。这些东西寻常，但怎么做出福源祥的特色，怎么让街坊吃出舒坦，你自己琢磨琢磨。”
杨文学猛地抬起头，一拍脑门。
“师父，我懂了！秋燥伤肺，咱们就做润燥的甜品！”
沈砚扯过毛巾擦手，定下规矩，“给你两天时间，两天后我要看到东西摆在案板上。”
说罢，沈砚挑帘离开。
杨文学立马起了干劲，这可是师父第一次让他独立做糕点！
“二狗！去库房提十斤上好的栗子！小李，把那套燉盅给我搬出来！”