第367章 东坡肉的美味
袁海闻言眼白都要翻到天上去了，他现在是越看越觉得秦国庆不顺眼了。
都是来抢常季的强盗，不配得到他的好眼色。
“说的好像就你的鼻子跟狗有得一拼，能闻得出来香茅的味道，別人都是人，都闻不出来。”
语气那叫一个阴阳怪气，生怕秦国庆听不出来他的意思似的。
“你！”
秦国庆瞪大双眼，看向袁海的目光直接是火带闪电的。
这要是具现化了，能当场將人烧成碳，可见火力之猛。
毕竟跟袁海一样，他也十分看不惯抢走常季的川菜协会的人，尤其是这个跟常季关係很好的袁海。
可他怒归怒，这个场合还是要顾虑点身份的，至少不能让常季觉得他不靠谱。
以后有事不找他帮忙那就不好了，之前所做的努力都有可能白费。
一想到这，本来被愤怒占据高地的大脑瞬间一个激灵，醒过神来。
“呵，我不跟你计较，谁又不是你肚子里的虫，还能时刻知道你的想法不成，有话直接说。”
秦国庆本来怒红了的脸瞬间恢復正常，跟袁海预料的暴起完全不同，著实有些可惜。
“除了香茅的味道还有一点点特殊的香气，说是橘子但是又完全不一样，说不太清楚。”
袁海皱了皱眉，是真的没有闻出来到底是什么味道，他能闻出陈皮的味道。
可是又不是单纯的陈皮味道，里面加了其他的，像是甘草，又好像不是，饶是他觉得自己也算见多识广，可也没有闻出来。
本来秦国庆以为袁海只是挑个藉口好跟他吵个架，哪里想到架是真的，藉口也是真的。
翁动鼻子，努力分辨空气中的气味，浓郁的香味，醇厚中带著清雅的香气，让人吸了一口，还想再闻几口。
呼吸都快了几分却压根捨不得停下。
可秦国庆发誓他刚才真的有认真闻过，可除了香茅味道好像並没有其他的味道。
压根不用秦国庆多说，看他那一脸茫然的样子，就知道他是一点没闻出来。
虽然有些失望，可转念一想这可是常季做的，闻不出来似乎也是一件十分正常的事情“先吃吧，一会冷了，味道肯定会不一样。”
已经耽误一会了，说不定都有些冷了，再多等一会，那就是人为给人增加难度了，这可不是他希望的。
“不用担心，照这样估算，估计再过半个小时温度才会慢慢降下来，这个时候跟刚出锅的没什么区別。”
旁边一直没插嘴，只是单纯看热闹的孙耀阳闻言没忍住插了一句。
实在是常季考虑过於周到，他是分享欲爆棚。
看两个人同时看向他一脸疑惑的样子，顿时有种满足感油然而生。
“你们小心摸摸小盘子的边缘就知道原因了，少摸一点比较好。”
虽然感觉挺好，可孙耀阳是绝对不会告诉他们，他能发现是因为被烫到了。
以至於现在的指尖都是红的，一看就知道被烫了，还烫的不轻。
这些都是小事，压根不需要多说，谁还没个意外不是。
“嘶，好烫，这盘子怎么这么烫，怪不得放了这么一会了，还是冒著热气的样子，一点没有改变。”
虽然有提醒，可秦国庆这老头还真不是一个特別听劝的。
当然也没有不听劝，所以他伸出了一整根食指摸了一把。
也就是撤得快，哪怕温度很高，手指也只是微红。
“怪不得用大盘子套小盘子端上来呢，这盘子看著不像是煮热的，倒像是一直放在火上烤著保持温度的，不然不会还这么烫。”
袁海一脸思索地看了看盘子，然后直接拿起筷子朝著东坡肉夹了过去。
这些细心的巧思完全將他的期待值拉满，都顾不得跟孙耀阳和秦国庆多说了。
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筷子才碰到肉本身，它就直接顺著这点子力道左右摇晃起来。
不知道是不是错觉，总觉得这肉动起来以后，香味就越发浓郁了。
考虑了一下自己嘴巴的大小，袁海犹豫了一下还是忍痛，將仿佛跟艺术品一样漂亮的东坡肉给一分为二。
这是他嘴巴张到最大，能够吞下去的最大程度了。
但凡他的嘴能够直接拉开往里倒，他都不忍心將这么精致完美的东坡肉破坏掉。
不过幸好他的技术不错，將肉一分为二，除了整体感破坏掉以外，没有其他的损伤。
当然这也是因为这肉足够软糯才能够如此顺利的，毕竟他技术再好，没有趁手的工具也是白搭。
“唔”
夹起一块，將嘴巴张到极致，整个放进嘴里，闭紧嘴巴以后就开始嚼。
其实压根不用费劲，只不过是闭上嘴巴这个动作的挤压，刚刚放进嘴里的肉就已经碎了大半了。
再那么轻轻一抿，几乎就差不多跟冰遇到太阳一样，全部化开了。
不过其中有两面的口感不太一样，一面是带皮的那一面，香糯q弹，跟肥肉和瘦肉的感觉一点也不一样。
还有一面就是带皮正对的那一面了，其他的地方表面似乎是煎过的。
哪怕已经经过这么长时间的燉煮了，还保留了一丝韧劲，使得跟里面的对比起来，足够软嫩。
但正对皮的那一面却从里到外都是软嫩的，一抿就化，像是在喝一碗浓稠的汤一样。
明明是肥瘦相间的大荤菜，按理来说吃这么一大块到嘴里，是该感觉到腻的。
可实际上东坡肉到了嘴里，香中带点微微甜的酱香味，使得整个味蕾像是漫步在春天的绿荫小道上一样。
一路繁盛开，绿草如茵，生机勃勃的感觉，让人流连忘返。
就想一直沉浸在这样美好的感觉里。
吃完了一块以后，袁海非常自觉快速地伸手將剩下的一块夹起放进嘴里。
仿佛怕慢了一步那肉就不是自己的一样。
本来原来觉得自己对常季的期待，已经非常高了，他做的菜绝对好吃。
可也没有想到会到如此惊艷的地步，明明就是拳头那么大的肉空口吃了，却一点没有腻歪的感觉。
反而嘴巴和胃都在叫囂著再吃一点，再多吃一点，压根就没有吃够。
“哎哟，这怎么就没了，小常这也太小气了，两口就吃完了，也不知道多准备一点，
那食材还有那么多，留著又没用。”
秦国庆眼巴巴地看了眼空空如也的盘子，再怎么瞪，也没有凭空变出来一块，著实可惜。
好在汤汁也没有浪费，他直接舌头一卷，全部吃进了肚子里。
至於舔盘子什么的，大家都一样，大哥莫笑二哥就行，
每一块东坡肉上面都裹了一层晶莹剔透的酱汁，除了接触的一面沾染了一些，没有一点多余的。
出锅的时候，每块肉在酱汁里滚了一圈，最后砂锅里就一滴不剩了。
可以说，常季把控的精確程度，超出了人的想像。