第414章 豆瓣鱼
对，就是鲜活得仿佛它还长在枝头吸收营养，要继续生长一样，看著就让人觉得生机勃勃，心情舒畅。
“真的是豆瓣鱼呀，我都有两年没吃到这道菜了。”
老於有些心情复杂，说不出心里是个什么滋味。
加上今年他已经连续三年没有回去过年了，平常都是隨便吃点的，苦是苦点，可大家都是这么过来的。
就是想念家里的饭菜也是没有办法，別看好像他老家距离蓉城很近，似乎抬个脚就能回去。
可实际上他们一年到头在蓉城城里待的时间並不太多，基本上都是在哪个椅角晃猫著呢，压根没有时间回去。
这冷不丁地有家乡味摆到面前，老於都不知道该摆什么脸色合適了。
“咦，这就是你经常说的，你媳妇的拿手菜豆瓣鱼吗，看著確实非常好吃的样子。”
老李是个耳朵尖的，哪怕老於只是嘀咕了两句，他也成功接收到了信號。
看了看汁色红亮，香味浓郁的豆瓣鱼，老李一脸怀疑地看著老於，他媳妇能做出这样色香味俱全的鱼，怕不是梦里都不一定能吧。
他媳妇都不会做，老於的媳妇肯定也不会，都是吹牛的。
老於闻言脸色一僵，偷眼看了看常季，发现他没什么反应才低声呵斥道。
“这怎么可能一样，就常主厨这样的水平，我十个媳妇捆在一起也不可能达到这个水平，只是我喜欢吃，她才將每年过年的鱼，都做成豆瓣鱼而已。”
对媳妇滤镜再厚也不可能胡乱开腔呀。
虽然还没有吃，可香味、色彩、摆盘那些都是外在可以看到闻到的，这么完美的菜品，那是一般人能够做的出来的吗？
常季倒是没空管老於两人的眉眼官司，他连著走了两趟才將他们的菜品都端了过来，
哪怕只一道菜，可分量十足。
他倒是可以一手端一份，可就怕章童以为很著急，也这么干，到时候烫到就不好了，
於是就跟著章童一起一趟端一份，速度快点也能弥补差距。
每个人面前都摆了一盘鱼，一大碗鬆软香甜的大米饭，还有一碗看著十分素净，但却香气幽然的豌豆尖汤。
成倍的香味暴击，使得每一个的脑子里都想不到其他，满脑子都是吃它，吃它，快吃它的念头。
不由自主就將筷子握了起来，打算要开吃了。
邱白对自己媳妇应该是真爱了，就在筷子即將碰到鱼肉的时候，他突然想起还没有问价格。
於是赶忙抬头问转身就要走的章童。
“请问，这个套餐多少钱一份？”
虽然问是问出来了，可邱白心里明白，这多半是不便宜的，就这卖相，卖便宜了那人家老板不是成做慈善的了？
“抱歉，是我忘记说了，老板说今天的套餐是新年特惠餐，一份只要88元，图个吉利，不过平常是不会有这个价格的。”
以前是章童想著要把价格定低一点，毕竟她对自己的厨艺很有逼数，一分钱一分货，
她的手艺就只值那么多。
可常季的手艺地位摆在那里，这要是定低了不就是侮辱他吗？
於是现在是反过来，章童想要將价格定高，常季倒是觉得合適就好。
就这个套餐的价格，就是取了折中的价格，当然肯定是只有新年这两天的福利，平常可不能这么便宜。
毕竟常季用来做豆瓣鱼的鱼一条就是一斤二两，光是一条鱼就价格就不少了，定低了肯定不行。
“嘶，这么便宜？”
不用怀疑，这绝对是五重唱，只要看到了这实物，没人会觉得这个价格贵，都觉得常李確实是在认真给大家过新年，送福利。
“对，新春福利，希望你们喜欢。”
章童心里也觉得便宜，可过年嘛，也没几天，关键是常季高兴就好。
“哈哈哈，这下邱哥可以放心吃了，这钱绝对得特別值。”
小王算是里面最小的，比邱白还要小个几岁。
別看他戴著眼镜一副斯斯文文的样子，实际上是小组里面最活跃的。
“那是的，这么好吃还这么便宜，我肯定是要多吃一点的，不过小王你年纪小，饭量肯定也小。”
“你邱哥帮你吃个小半条怎么样，省的你吃不完浪费粮食，不用觉得不好意思，大家都这么熟了，互相帮忙是应该的。”
大约是感受到了常季的善意，邱白心里更是觉得从未有过的轻鬆，都有心思打趣小王了。
“不行，肯定不行，绝对不行，我年轻我胃口好，我吃得多，我可以吃完。”
本来还等著想要多“嘲笑”两下邱白的小王，被邱白搞得这一出绝杀，直接给杀得丟盔弃甲了。
连忙用胳膊包住自己面前的碗盘，跟护食的老母鸡也没什么区別。
为了不让自己的美食被分走，小王直接拿起筷子夹了一株豌豆尖就朝自己嘴里塞。
他觉得可能抢鱼还需要点技术，毕竟刺不少，但豌豆尖那明晃晃的靶子，摆在那里就是招人眼的。
豌豆尖一入口，小王什么心思都没有了。
鲜嫩爽口，草木的香气充盈在口腔里，像是整个人都置身旷野一样，呼吸到的都是自由和清新。
“好吃，太好吃了，原来豌豆尖做汤才是yyds。”
小王因为一碗汤如痴如醉起来，倒是一时忽略了鱼。
不过老於一开始的目標就是鱼，轻轻拨开表面的佐料那些，露出有些焦黄的鱼皮。
小心用筷子连皮带肉夹起一块鱼肉，雪白的顏色与佐料的浓墨重彩形成鲜明的对比。
越发显得鱼肉洁白柔嫩，佐料红亮喜庆。
不知道是不是鱼肉被拨开的关係，浓烈的香味里面猛然掺入了一丝丝鲜甜的清香味。
雅致与醇厚相互交融，刺激得口水疯狂分泌，压根停不下来。
加快速度將鱼肉送进嘴里，首先接触到的就是浓油赤酱的佐料，咸鲜微辣。
可紧接著属於鱼肉独有的鲜甜味道紧隨其后，占据主场，隱约间还夹杂了一丝糟醉的甜。
让老於有种错觉，仿佛是回到了小时候。
那年的年景好，家里情况也好，他妈饶有兴致地在过年的时候做了这道豆瓣鱼，给过年添菜。
当时吃到的那股子滋味，让人慾罢不能，又无法忘怀。
不说放在缺衣少食的年代，就是放在物质丰富的现在，他也能够就著鱼炫上五大碗米饭，不带停歇。
也是从那个时候开始，老於喜欢上了这道菜，结婚以后，妻子只要他在家就会做。。
精心学过的，好吃肯定是好吃，却没有了当时吃到那道豆瓣鱼的那种直击灵魂的感觉。
但此刻吃著常季做的豆瓣鱼，老於觉得这就是他小时候吃的那道，甚至比那道更加完美，完全不是一个好吃可以形容的。
他此刻的灵魂像是徜祥在一片温暖的日光下一样，舒服极了。