第416章 有钱没钱，回家过年
温暖，祥和，整个人从里到外都透著一种让人十分舒適的感觉。
老於从来没有像现在感觉这么好过，总觉得此时此刻像是回到了儿时一切刚刚才开始，充满生命力的时候。
“这鱼真是太好吃了，你们那里过年都要吃这道菜，吃得这么好吗？”
老李嘴里的鱼肉刚刚咽下去，鲜香酸辣的滋味都还停留在口腔里，眼晴已经忍不住十分嫉妒地看向老於了。
他觉得自己这前半辈子的饭算是白吃了，尤其是以前觉得还算是丰盛的年夜饭，在这道菜面前真的是啥都不是。
最可气的是他的家乡跟老於的家乡实际上离得很近的，差不多就隔了个田而已。
怎么他们那里就没有过年要吃这么好吃的鱼的习俗呢，要是也有的话，那得多幸福。
本来是想要好好沉浸式感受一下这豆瓣鱼的美妙滋味的，可惜被老李开口打断了，只留美好的滋味在嘴里徘徊催促著要吃第二口。
老於翻了一个白眼，一副老李想多了的样子。
“你当我们眉州是什么，虽然这地方確实人杰地灵，出了不少文人墨客、歷史名人，
豆瓣鱼也是基本上家家户户的过年传统。”
“可这豆瓣鱼它是风俗它不是標准，家家户户做的味道当然都不一样，像是这样的极品美味，我今天也是第一次吃。”
“不过常主厨的做法倒是跟我小时候吃的差不多，可做法一样，但做的人不一样，做出来的味道肯定也不一样，根本不可能会有人达到常主厨这样的水平。”
“这么好吃的鱼我也想天天吃，年年吃呢，可怎么可能嘛。”
看老李一脸的不服气，老於还能不知道这老搭档想些什么？
哪里来这么好的事情，这么顶尖味道的鱼每年都能吃到？如果知道哪里有这好事，他一准马上就去报名。
“嘿，这还不简单，反正这位常主厨在这里开店，只要他开一天，我们有空就来吃，
想吃什么就吃什么，要吃豆瓣鱼就一直点，每次都点，那不就是天天吃了？”
听到老於说他也第一次吃，老李瞬间平衡了，生动形象地上演了一出『不患寡而患不均』和『塑料兄弟情』的混合戏码。
不过这么好吃的东西他肯定也是不想只吃一次的，因此老李一边速度极快地吃鱼，一边鼓动老於。
毕竟老於是组长，他们又常年在一起行动，要经常去一个地方吃饭，他来决定的话，
更加名正言顺一点。
“这只能等我们有空才能来了，你忘了下午的时候，就得去彭州的鸡冠山那边守著了，那边每年都会出点事情，今天得警醒一点才行。”
老於自然也是不想错过这么美味的食物的，顺著老李的话就確定了以后，只要在城內，有时间就来这边吃饭的事情。
当然正事肯定也是不能忘的，尤其是在这个重要的时刻，更是不能。
一直在旁边一边吃鱼一边偷摸围观的小王三个闻言也是鬆了一口气，资歷小就是不好多开口，这种事情还得组长和老李他们决定才行。
听到自已想要的答案以后，几个人开始沉浸式的吃鱼、喝汤、扒饭三不误。
就在老於他们大快朵颐的时候，食客们陆陆续续上门了。
“常主厨，快，今天是什么菜，不管是什么，给我来两份，我一个人都能吃完。”
“对对对，给我来三份我都打包带回去，绝对不会浪费，肯定吃得完。”
“常老板，我要一份就行，在店里吃，这样是不是要快点，吃完还能再打包一份带走吗，这样我晚餐也有看落了，您不知道晚上就我一个人在，要是能够有常主厨做的美味饭菜相伴的话，那才是正儿八经的过年。”
“去，你这算盘珠子都蹦我脸上来了，我就不一样了，常主厨我就是要两份，一个人吃的，我晚上再来吃行不行？”
一来就来了十几个人，每一个人常季都比较眼熟，都是熟客。
大家都穿得体体面面，可为了多吃一份饭，差点三十六计都使出来了。
“不好意思各位，鑑於这几天的特殊性，新年套餐每人只能买一份，如果选择打包，
最多也只能打包一份，还请各位谅解。”
本来今天就是为了怕有些顾客想念店里的美食，才会开著的，当然得有点规矩才行。
再说了这可是大年三十，华夏传统的春节，大家都期盼团年的日子。
常季觉得也不可能会有很多人来，吃一份意思意思就行，更多的还是要跟家人一起分享。
“好，常主厨给我来一份现场吃，再打包一份带走。”
有脑子转的快的，立刻就转过弯来了，吃一份打包一份，可不就是这么规定的嘛。
有大聪明点出来了，后面的食客都不是傻子，纷纷开始模仿。
有人在这边吃还要求装在自己的饭盒里，美其名日他习惯了用自己的餐具，不喜欢用外面的餐具。
这样充分的理由，除了满足他还能怎么办呢。
现场吃的人，拿到鱼就开始炫了，但凡吃上一口那真的是一整条不吃完，就不可能抬头一下。
有人打包好就抱著饭盆走了，家里还等著呢，菜都摆上桌了，就等著他这主菜登场就可也以开饭了。
一时之间餐厅人流穿梭，热闹非凡，除了没有烟火的点缀，倒是有了几分过年的热闹景象了。
中午的营业时间提早开始的，结束的肯定也很早，前后不过是一个小时，基本上就没有什么人了，毕竟回家过年的还是占据了大多数。
生活不管怎么变，大家『有钱没钱回家过年”的信念还是深深扎根在每一个华夏人心中的。
只要有条件，都想要回家看看，哪怕家里已经没人了，可老宅那些还在，以前的一些生活痕跡还在，回去了就仿佛就是归根了一样。
这也是常季没有打算准备许多食材的原因，不过他还是低估了自己厨艺的影响力。
不少人都是来打包带回去当除夕宴的主角的，因此人数並不少。
计划的中午用一桶半，晚上用一桶半的，等到中午营业时间结束的时候，鱼只剩下半桶了。
幸好章童之前看人数著实不少，觉得可能食材会不够，提前联繫了人家鱼老板。
让他再送两桶一模一样的鱼过来，才算是避免了晚上没有食材可用的尷尬。
晚上和中午的菜品是一模一样的，常季还觉得中午吃过的人晚上应该不会来了，这样的话剩下的多的话，就给章童做点糟辣鱼。
上次她看到滇省的一种糟辣椒做的鱼，好像还挺想吃的，这鱼多了刚好可以做，就不会浪费了。