第442章 份量到底多还是少
闻著是十分呛人的味道，感觉鼻子好像承受不了，可多闻一会。
就会发现这股子辣意，只是冲在前面的先锋，强势地展现了一下自己的存在感，后面却是跟著和缓的鲜辣味道，让人闻了还想闻。
像是有一把小勾子一样，让人想要一把都塞进嘴里，彻底享受这样浓烈的美味，想要沉醉其中。
瞿白涛之前虽然说自己想要吃清淡点的，不过是为了浅浅测试一下常季的实力。
毕竟川菜是以麻辣著称的，吃清淡算是反其道而行。
单就他的职业来说，那真的是酸甜苦辣咸，只要是有需要，他就喜欢什么口味的。
因此对於辣子鸡，他同样是十分期待的，压根就不会像是跟谭涛说的一样，只是浅尝辑止。
“嘶，好辣，好香，太过癮了！”
鸡肉块因为被油炸过，表面略微硬质，一口咬下去需要费一点力气，才能咬开表面的一层被炸得焦脆的外壳。
最先感受到的肯定是辣意，从舌尖一直蔓延到舌根。
让习惯了清淡纯美以及酸甜口菜品的舌头，被辣椒刺激得条件反射地分泌出许多的唾液。
而鸡肉被咬开以后，露出里面软嫩的內里，又嫩又辣，味道吃起来简直不摆了。
吃辣菜就是会有种越吃越辣，越辣越想吃的衝动。
明明辣子鸡十分辣，当然也不是那种纯辣，而是香辣爽口，哪怕舌尖都辣痛了，连额头都冒出了一丝丝的细汗，可瞿白涛压根就停不下来。
眼晴像是雷达一样在一眾辣椒的海洋里淘出鸡肉块，有的是纯肉，一口咬下去外脆里嫩。
还能爆出一点汁水，使得饱受辣意暴击的舌头，因为水的反馈，尝出一点点回甘的滋味。
有的则是骨头上带著点肉，外面乾脆，里面湿润，口感有別於纯肉，却更加有嚼劲，
让人恨不得就连骨头都嚼碎了咽下去。
当然也不是没人咽过，毕竟常季已经將那些小骨头炸得十分酥脆了。
压根不用费劲，直接一口咬下去就可能会咬碎，再多嚼巴两下，咽下去还能补补钙呢不同的口感，越发给鸡肉增添了一抹亮色，真的是越吃越觉得好吃，越好吃就越想要继续吃。
两个人吃的“斯哈、斯哈』的，满头大汗，就连脸颊都是通红的，可两个人並没有停下来。
反而眼晴就跟探照灯一样，一直在盘子里来回扫射，就怕错过了一块小点的肉。
实际上常季做的辣子鸡每一块鸡肉的大小都是相同的，仔细观察就会发现鸡肉的长度跟辣椒段的长度也是一样的。
再加上鸡肉外表裹著一层淡淡的红色辣油以及沾染了一些辣椒籽，讲真的，冷不丁看过去，鸡肉和辣椒段確实有点傻傻分不清楚。
这也是谭涛和瞿白涛集中精力一直紧紧盯著盘子，生怕错过的原因。
这么好吃的鸡肉只要一想到因为自己不仔细就错过了一块，就觉得心肝脾肺肾，哪哪哪都疼。
“咦，这就没有了吗？”
就差將整个盘子翻过来找了，而且为了防止漏找，两个人还是通力合作的。
你找一半，我找一半，然后交换再找，相当於一半的位置，有不同的人找了两遍。
这要是有漏网之鱼，不说百分百吧，起码百分之九十九不可能会逃脱两个人的法眼的，所以真相只有一个，那就是所有的鸡肉都吃完了。
“响”
本来想要说话哪知道刚好打了一个充满辣意的隔，只能等这口辣气顺过去了才继续开口。
“確实没有吃够，不过这个分量肯定是没有问题的，其实说实在的，常主厨这边的分量不管从哪边算起，都是非常够的。”
一开始的时候谭涛也是会抱怨餐厅这边的分量怎么这么少，可这只是因为太好吃了，
给人造成的错觉，並不是真的。
但凡用心比比都不能违心说出这样的话来，因为常季准备的分量绝对是足斤足两，一份菜可以说没有比这更多的饭店了。
“咳，份量確实是是没问题的，不过就是没有吃够。”
瞿白涛倒是不觉得有什么，这么好吃的菜，没有吃够从而觉得分量不多，这可不就是太正常的事情嘛。
谁让人家的手艺好呢，他们这样的想法也算是变相肯定了常季厨艺的高超。
“没事，还有两道菜没上呢，放心这两道菜肯定同样好吃。”
谭涛舔了舔还残留著辣意的嘴角，出声安慰看著有些失落的瞿白涛，压根没看见自己就差將没吃够再来点几个大字掛在脸上了。
“嗯，接下来的菜我也很期待。”
说真的，瞿白涛一开始来的时候，压根就没有抱著什么希望的。
毕竟他就是偶然间得到一个消息，觉得应该有些价值才千里迢迢跑过来的。
在来蓉城之前，瞿白涛的活动范围確实是在南边一带的，建立的人脉关係大多都是那边的，再怎么跑也不会出了那个范围。
可偶然间从以前一个很久没有联繫，但偶尔也会维持关係的人那里，得到一个今年华夏厨艺大赛，出现了一个许多年都没有出现过的满分冠军消息。
而且据说这个冠军还是鲁菜和川菜双一流的大师，自己还开了一家店。
瞿白涛的触觉敏感地动了，他意识到这可能是最近陷入瓶颈没有什么爆点新闻重新焕发生机的机会。
作为金牌编辑，手里久了没有拿的出手的东西，那肯定也是不像话的，就算没人说也不行。
再说瞿白涛歷来就是一个高要求自己的人，这么久没有出来东西，已经让他十足焦虑了。
因此哪怕只是得到一个似是而非的消息，顾不得探听更多，甚至顾不得是真是假，就赶来了蓉城。
可此时此刻，瞿白涛却十分感激自己的果断，不然哪里有机会吃到这么好吃的东西。
几乎拋弃了自己的专业素养，就眼巴巴地盯著厨房的大门，想要赶紧吃到下一道菜。
估计要不是还要点脸，加上桌子跟厨房並不很近，扒门口这件事也不是不行。
別看他表现得一副没见过世面，没吃过好东西的样子，实际上瞿白涛一直都是混跡於各个米其林三星，或者是准三星的餐厅里面的。
毕竟就他们家杂誌的含金量大多数能够上榜的餐厅，也都是米其林三星的。
除了极个別的潜力巨大或者是出现黑马厨师的那种才有可能以特殊的情况，出现在他们的杂誌上。
这种情况不只很少，也需要多方考量，反正从瞿白涛成为金编以来，从他手上成功的也不过是寥蓼三例。
而且这三个本身还都是一星、二星的那种，规格並不算很低。