第479章 饱暖思淫慾
就是陈乔治对於这道菜,也是只停留在吃过和看过的阶段。
初初接触的时候,其实还是学习过一阵子的,可就跟之前说过的一样,要求实在是太高了。
他当时学习的时候,厨艺並不十分好,失败率几乎差不多百分之九十以上,这么高的机率,別说狗来了都摇头了。
就是他这个一腔热血,野心勃勃想要將整个粤菜发扬光大的人,也不得不战略性放弃实在是毫无胜算可言,除了浪费时间,看不到任何回报,哪怕再是不求回报,这跟无底洞似的填都填不满,那也是不討好的。
因此折腾了一段时间以后,陈乔治就选择了放弃,说真的,在他学习粤菜的路途中。
得他主动放弃的菜品並不多,这池塘莲就名列在榜,自然是印象深刻的。
此刻对比眼前一瓣瓣身姿挺拔,弧度正好的瓣,紧密挨在一起,层层叠叠地绽放著,而且每一瓣瓣的姿態和大小都是不一样的。
外面的最大,越到里面最小,就像是徐徐绽放到极致的真正朵一样。
细细观察就会发现瓣上的纹路,都是清晰可见的,逼真到了极致。
如此楚楚动人的莲跟他之前做出来软绵绵一坨,要不是靠著最后一点倔强。
可能连立都立不住,只能瘫成一团的莲,可真是没有办法比。
越是比,饶是陈乔治现在也算是一个大师了,可这么明显的对比,还是让他觉得汗顏“这也太漂亮了,都捨不得下嘴破坏了。”
不只陈乔治已经打开了蒸笼盖,就是廖江安和梁惠芳也是紧隨其后。
都將盖子给打开了,自然也是经歷了一番美学的洗礼。
感觉自己的眼晴都被迫升级了,不然也看不了这么高级的东西不是。
说真的,精致漂亮的菜品廖江安,也不是没有见过,可就是没有见过,像是这样以假乱真到让人觉得不忍破坏的极品。
此刻他都仿佛闻到了,一股清清淡淡的莲香一样。
在眨眼的一瞬间,甚至觉得莲中间那些颤颤巍巍的蕊似乎在隨风摆动一样,就连整朵莲都有了几分摇曳生姿的模样。
总觉得鼻尖的莲香味越发浓厚了,清雅高级的香气,让人仿佛置身在莲池畔,总有种身心都徜祥在的世界里的感觉。
“你要是不想吃的话,我是可以帮忙的,我不介意。”
梁惠芳拿著筷子小心翼翼地撕下一瓣瓣,塞进嘴里,听到廖江安的话,还抽空答了一句,情绪价值给得十分到位。
“不用,不用帮忙,我就是感慨一下而已,我马上就要开吃了。”
廖江安一个激灵,也顾不得其他先將筷子拿到手里,伸向莲再说。
生怕话慢了,或者是手慢了,就给了梁大师错觉,他同意了,那到时候他能自己哭死。
眼睁睁看著这么美丽的菜品流落她手,这怎么可能办得到。
当然这个时候,梁惠芳已经没有空理会,廖江安的嘟嘟囊了,她被这池塘莲的味道给惊艷到了。
表面大概是因为是蒸製好的,因此带著一丝韧劲,可咬进去以后才发现,里面是松鬆软软的。
更甚至最里面的一层,细细品味还觉得有一点点软嫩的样子。
薄薄的一片瓣口感十分丰富,鱼香肉香味在嘴巴里交织在一起,並不显得十分寡淡润泽通透,鲜嫩爽口,吃到最后面居然还真的吃到了一点仿佛是莲瓣的甜苦味道,
让人有种错觉,真的是在嚼莲瓣一样。
整个瓣吞下去以后,残留嘴里的还有一点点粉糯的味道,带著点芋头的清香味,让人回味无穷。
最让人觉得惊喜的是,不知道常季是怎么做到的,反正梁惠芳一连吃了四片瓣。
可以说是片片不一样,每一瓣的味道都不太相同,统一中透露出点不同来,
有的是清甜的味道重一点,有的是苦涩的味道重一点,还有的是苦涩和清甜並举。
就像是最外层的味道自然是最为苦涩的,可越到里面,瓣越是鲜嫩,清甜的滋味肯定是越来越浓厚。
吃了这一片,本来对下一片的味道,该是心里有数的。
可想的和吃到嘴里的真正味道,还真就有差別的,可以说在吃每一瓣之前,还真不知道具体是什么味道的,神秘感直接拉满。
自然沉浸於美食里的梁惠芳,暂时是没有空来『抢夺”什么美食了,。
当然就廖江安几乎將筷子当成武器来使的,那一夫当关万夫莫开的气势,也足够让人望而生畏了。
小蒸笼里的莲看著几乎是铺满了整个蒸笼的,个头並不算小,不过整体来说,因为蒸笼並不大,实际上这个莲大得也很有限。
至少非常经不住大家卯足了劲地狂炫,几乎是没一会的功夫,每个人的蒸笼里就已经只剩下空空如也的垫布和蒸笼了。
这个时候大家才发现,常季用来垫著这莲的居然是一张剪裁过的干荷叶,当然这会子的荷叶已经重新变得水润起来了。
经过蒸汽和温度的洗礼,逐渐恢復了当年的美貌和清香味。
不过从略微较深的顏色中就可以窥探出,它之前確实是属於乾巴的状態的。
虽然几个人开始的时间有先后,可他们吃东西的速度那也是有先后的,因此几乎都是差不多时间点吃完的。
吃完以后,三个人都不约而同地舔了舔嘴唇,一脸意犹未尽的样子,然后几个人的目光就相遇在了空中,互相有些尷尬地笑了笑。
“我之前说的那两道菜真的不能再跟常主厨说说,我们明天一定会来吃吗?”
廖江安又將主意打到,之前他点的那两道菜上面了。
实际上也可以不是那两道菜,就是今天上过的这两道,明天再上一遍,他都觉得没问题。
这么好吃的菜,別说连著两天吃了,就是吃上十天半个月的,他也不会觉得腻。
“这个,常主厨来了,你问问他就知道了,我可保证不了什么。”
陈乔治十分光棍地耸耸肩,看著像是进入了贤者模式,恨不得原地出现一个躺椅,他能立马就横躺上去歇上一歇。
俗话说饱暖思淫慾是有道理的。
“好吧,那我等常主厨来了就问问,希望他能够同意吧。”
廖江安自然是贼心不死的,打算等会一看到人就试试,应该不会出现什么试试就逝世的情况吧?