第594章 到底加了什么？
这就煮上了？
李秋白觉得是不是自己昨晚睡得不太好，现在脑子出现混沌，导致眼睛了没有看清楚。
不然怎么会看到常季直接將米放到砂锅里煮，先不说米或者砂锅洗不洗的小问题，可这煲仔饭也不是用糯米来做的呀？
可惜哪怕李秋白使劲眨了很多次眼睛，但那个十分显眼的砂锅，依旧放在已经开启的炉灶上面，虽然是小火，可也存在感干足。
这下子就是自谢对於煲仔饭十足熟悉，十拿九稳的李秋白，也愣是没看明白到底是怎么回事。
要说只是用煮粥来炮製一下砂锅，这操作，李秋白肯定是熟悉的。
將煲仔饭作为自己拿手菜之一，甚至还有將它作为自己的最佳铭牌意思，自然是深入研究过的既然是研究自然就不只是食材火候那些，包括影响他们的因素，比如水质、水量、还有砂锅的炮製过程等等，都会考虑进去。
只有將这些都考虑进去了以后，再具体衡量才会做出最好的煲仔饭，这是李秋白的信念，他也是一直这么相信的。
而且自从在这一方面，算是打败天下无敌手以后，李秋白一直觉得自己在这一赛道算是登顶了，在没有新的赛道出来之前，肯定是这样的。
可现在常季的一个操作，算是让他知道了什么叫做『天外有天，人外有人”。
即使已经觉得自己超越所有人了，也不应该放鬆，不然说不定前面就会突然冒出一个人来，比他更快更好。
哪怕不知道常季的打算，李秋白却有一种不明觉厉的感觉。
总觉得常季的这个动作，並不是什么不必要或者故弄玄虚的，反而是很有必要的一种，只是他没有参透其中的用处罢了。
“难道是因为糯米更有粘性吗？”
李秋白暗自琢磨著，想著常季这么做的目的，既然是交流人家肯定是，不会做无意义的事情。
却完全没有反应过来，这菜还没有做出来呢，这交流的目的就先达到了一些。
因为既然李秋白都想不出其中的缘由，其他比他差一筹的，自然更是想不出来了。
跟一般人不一样，这些新星们既然比普通人更加优秀，那他们身上肯定是有不少別人没有的特质的。
比如说追根究底的勇气就有很多，遇到这样想不通的情况，他们的第一反应那就是，运用自己的知识储备深挖下去，说不定就能得出跟正確答案相仿的结论。
李秋白他们的思维，隨著常季的一个小举动就开始活跃起来，直接將交流会的主要目的给先拉开了序幕，对於这些常季本人却是不知道的，
按照自己的想法將砂锅烧起来以后，常季就开始將之前归拢好的滷料那些，按照一定的顺序一样样下到锅里。
要说不愧是常季，选择的两种菜品的烹飪工具都还挺像的，煲仔饭肯定是用砂锅，这个毋庸置疑。
用来做滷鹅肝的厨具，无独有偶，他选择的也是陶瓷製的。
只是跟煲仔饭用的砂锅不一样，这个陶瓷製品的炊具，看著像是一个桶一样。
类似长圆柱体的形状，除了材质是陶瓷的，其他的似乎看著跟普通的铝铁製品的大桶锅，並没有什么不同。
大约有成年人的三分之一的高度，放到灶台上以后，刚好可以达到人的半人身高的程度，可以说十分方便查看里面的情况。
在常季去拿砂锅之前，这里面就已经放入了水和其他东西煮起来了。
自然是在大家嘰嘰喳喳热情给常季出主意，让他第二道菜做什么的时候准备的。
只是大家的注意力都在话术上面，还真没有注意到常季丟了什么进去。
哪怕就是一直盯著常季，想要看清楚他所有步骤的董绍此刻也是有些懵圈的。
因为就在常季掀开锅盖，將那些滷料包一个个放进去的时候，一股子浅淡却並不容人忽视的香味，就开始一点点侵袭人的嗅觉。
“这是什么香味，刚刚这位常厨煮的难道不是清水吗，加东西进去了？”
“闻著像是肉味呢，刚才他有拿肉吗，像是鸡肉又不像是，怎么还有点肘子的味道，董大厨刚刚看到了吗？”
但凡要不是眼前询问自己的这个人，是一直站在自己这一边，属於一个阵营的。
董绍都觉得这人是不是对头派来的臥底，不然怎么就这么精准地，踩到他的痛点上。
暗暗翻了个白眼，他要是知道的话，早就说出来显摆显摆了，哪里会像现在这样闷不声的装蘑菇？
关键是董绍觉得自己，將常季的动作从头盯到尾的，可他也愣是没有发现人家，到底往里面放了些什么东西呀。
在这香味出来之前，他一直以为那个锅里是清水来著，就等著开了以后放滷料进去的。
可现在这香味是明晃晃地在打自己的脸，实话自然是不能说出口的。
“安静一点，快看，那位常厨似乎又往里面放什么东西进去了。”
董绍本来还愁著怎么才能將，这个话题转移出去呢，至於自爆其短什么的，他是没有这样的爱好的。
好在上天应该还是眷顾他的，这不那边常季突然从他带来的布口袋里，掏出一个不大不小的瓶子，是属於罗汉肚，玉瓶颈的样式。
看那架势，估摸著就这一个瓶子，大约可以装进去一斤左右的东西。
常季拔开瓶塞就往锅里倾倒，远远看著似乎是琥珀色的东西。
这一下刚好给了董绍转移话题的机会，毕竟谁也不知道常季在倒的是什么，既然这样的话，那不错眼地盯著就是十分有必要的了。
於是好奇的人也顾不得，什么香味不香味的问题了，全部都將眼神投向常季的方向，自然之前的问题也就不了了之了。
当然董绍也顾不得这些了，他虽然是想要转移大家的注意力，可他自己也是想要知道，常季手里的瓶子里到底是什么。
“闻著倒像是老卤？”
翁动鼻子，董绍总算是闻到了一点味道，哪怕因为量少，可滷料的香味。
因为热气的激发，显得格外浓郁，鼻子稍好一点的，都能闻出一些门道来，更不用说像是他这样的行家里手了。
“感觉倒是像，不过这点老卤是不是太少了点，这么点加进去顶什么用？”
之前逮著董绍问，差点让人下不来台的戴眼镜的男人，此刻脸上一脸学术性的研究表情，定定地看著常季的方向。